Erstaunlich, was aus mittelalterlicher Zeit heute noch zu finden ist. Wasserleitungen, Latrinen und Brunnen zeugen von der durchdachten Wasserversorgung der Mönche. Nebenbei hört man Geschichten von Waschgewohnheiten, Regeln und Ritualen der Mönche. Übrigens: die erste Hirsauer Wasserleitung ließ Abt Gebhard errichten – im Jahr 1092!